Da oltre 20 anni nel settore alimentare

Scopri come possiamo aiutarti.

Servizi

Soluzioni personalizzate per ogni esigenza

Scouting

Avvalendoci di una vasta rete di contatti e una conoscenza approfondita del settore alimentare, individuiamo le migliori opportunità di mercato e le tendenze emergenti, consentendo alle aziende di anticipare le esigenze dei consumatori e di rimanere sempre un passo avanti alla concorrenza.

Food Cost

Analizziamo i costi dei prodotti alimentari, aiutando le aziende a massimizzare i profitti e a gestire in modo efficiente le risorse finanziarie. Attraverso analisi dettagliate e strategie mirate, lavoriamo per ridurre gli sprechi e migliorare la redditività complessiva.

Formazione

Offriamo programmi di formazione su misura per le esigenze specifiche del settore alimentare, fornendo ai dipendenti le competenze e le conoscenze necessarie per eccellere nel loro lavoro. Dalle tecniche di vendita alle pratiche di gestione, la nostra formazione è progettata per migliorare le performance individuali e collettive.
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Conoscenza del prodotto

Grazie alla nostra approfondita conoscenza del settore alimentare e dei suoi prodotti, forniamo consulenza specialistica per aiutare le aziende a comprendere appieno le caratteristiche e le potenzialità dei loro prodotti. Questo ci consente di sviluppare strategie di marketing e di posizionamento mirate, per massimizzare il successo sul mercato.

Efficienza logistica

Questo servizio include la gestione degli approvvigionamenti, degli inventari e la pianificazione della produzione. Lʼobiettivo è minimizzare gli sprechi, ridurre i tempi di attesa e garantire sempre la freschezza dei prodotti.

Per chi lo facciamo?

La nostra esperienza al tuo servizio

GDO

Offriamo servizi di food management personalizzati per la Grande Distribuzione Organizzata, garantendo soluzioni efficaci e innovative per ottimizzare la gestione dei prodotti alimentari negli scaffali.

Ho.Re.Ca

Sviluppiamo strategie di food management su misura per il settore Ho.Re.Ca, offrendo supporto nella gestione delle operazioni e nella creazione di menu unici e appetitosi per ristoranti, bar e hotel.

Ristorazione Collettiva

Forniamo servizi di food management specializzati per la ristorazione collettiva, garantendo la massima qualità e sicurezza alimentare per scuole, aziende e strutture sanitarie.

Private Label

Creiamo soluzioni di food management personalizzate per il settore del Private Label, supportando le aziende nell'ideazione, produzione e commercializzazione di prodotti alimentari di alta qualità e dal marchio esclusivo.

CHI SIAMO

Gusto, innovazione ed eccellenza dal 2003

Fondata nel 2003, Caccavo Food Management è il frutto della visione condivisa di tre esperti con oltre vent’anni di esperienza nelle industrie leader del settore alimentare. La nostra missione è supportare le aziende che aspirano a consolidare e ampliare la loro presenza commerciale, con un focus particolare sulle regioni di Campania e Basilicata.